Ingredients (4 people):
- 10 tbsp mlijeka
- 1 srednje jaje
- 2 tbsp biljnog ulja
- 65 g višenamjenskog brašna
- 1/2 tsp praška za pecivo
- 3 tbsp šećera
- 1 prstohvat soli
Preparation time: 10 min.
Cooking time: 17 min.
Standing time: 5 min.
Difficulty: average
Preparation:
Izvadite rešetku iz pećnice i zagrijte ju na Th 6/180 ° C / 350 ° F bez konvekcije
U bazi Magic mixera 350 ml kombinirajte sve sastojke u navedenom redoslijedu, zatvorite i protresite dok se potpuno ne pomiješaju, cca. 30 sek.
Postavite Silikonski kalup Štapići na hladnu rešetku pećnice i ravnomjerno napunite utore do dvije trećine ispunjenosti
Postavite rešetku na najnižu razinu u pećnici i pecite cca. 17-18 min
Ostavite da odstoji 5 min. prije nježnog vađenja iz kalupa.
Ponovite korake 3-5 sa preostalom smjesom.
Additional Note:
SAVJET: Još jedna lijepa varijanta je da posipate ½ žličice sjeckanih orašastih plodova (pistacija, lješnjak, badem itd.) po utoru silikonskog kalupa kako bi sjemenke bile na vrhu pečenih štapića.
